黄焖鸡酱料成本太高，门店如何降低耗材开支

 对接源头酱料工厂，是优化耗材成本的可行方式。工厂直供省去中间加价环节，酱料采用自有配方，单份菜品用量可控，帮助门店减少不必要的物料浪费。标准化生产有助于批次之间品质保持一致。

 

降本不能以牺牲口感为前提，不建议单纯追求低价。门店可以先联系我们邮寄试用装，在店内实际制作测试，兼顾口味、品质与成本，挑选适配自己门店的货源。欢迎联系我们领取试样，核算门店对应的酱料耗材参考。