常见问题

想开一家黄焖鸡米饭店,该从哪些方面着手考察呢?

 一、店铺的周边环境。

周边环境如何怎么考察呢。
首先是店铺附近的卫生情况。如果把店铺开在厕所附近,或者离垃圾场,臭水沟比较近的地方,这种位置的环境一般都较差。
其次是所处地理位置是否繁华。比如:车站、商圈、小吃街等人口密度高的地方,本身就具备了很大的优势。
 
二、店铺周边的交通情况
店铺周边的交通是否便利直接关系到店铺的客流量。所以选址时需要多观察,顾客停车是否方便,如果是坐公交车,乘车是否方便等等。
 
三、店铺周边的设施对店铺的影响
有的店铺在城区的干道旁边,看起来来来往往的车辆和行人较多,但是两边的大栅栏却又很大程度上影响了买卖。所以,在临街店铺的选择上,一定要注意周边的设施对店铺的营业是否有利。

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