常见问题

黄焖鸡米饭店的位置怎样选择

 想选择一个好位置开黄焖鸡米饭店,可以从以下几步着手考察。

(1)选择一个区域,并在此区域中选择3-5个点。
(2)统计这3-5个点在就餐时的客流量。
(3)要统计整周的客流量,如果只是统计一周中的几天,统计数据就不够准确。
(4)根据统计数据的结果,估算营业额。
(5)分析相关数据,水电,消防等硬件一并考虑后,做出选择。
选好地址以后,店面的设计也相当重要,店面设计遵循3个容易。
(1)容易找到:在这个区域,即便距离很远,只要往你这边看,你的店铺就会很快跳出来,吸引人们的目光。
(2)容易识别:也就是说店面很有特色,形象鲜明,很容易识别店面与其他店面的不同。
(3)容易进入:指的是店面的设计比较有亲和力,顾客看到后心情比较愉悦,愿意进入。

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