在小县城创业，开一家成本低利润高的店是许多人的梦想，开一家餐饮店入门门槛低，所以特别吸引创业者。
餐饮店有几种类型，首先是小吃店。小县城的人通常喜欢品尝各种地方特色小吃，如煎饼果子、烤冷面等。这些小吃制作简单，成本相对较低，且消费群体广泛。
其次是快餐店。这类店铺提供快捷方便的餐饮选择，如炸鸡店、汉堡店等。它们恰好适应现代人快节奏的生活方式。
在众多餐饮店类型中，重点推荐的是黄焖鸡米饭店。黄焖鸡米饭作为一道受欢迎的传统美食，具有以下优势：
1、口味独特：鸡肉鲜嫩多汁，搭配米饭，口感丰富。
2、成本控制：原材料采购成本较低，制作过程简单，人力成本也相对较低。
3、消费群体广泛：适合各个年龄段的消费者，受众面广。
4、利润可观：由于其受欢迎程度高，销量较大，利润相对较高。
所以推荐创业者可以考察黄焖鸡米饭的项目。