我们走在大街小巷，逛一圈后会发现几乎每条街都有黄焖鸡店铺，根据以往的印象出乎意外的事基本生意都很好。现有市场上存着了那么多家黄焖鸡店铺，我们如果再开一家还能赚到钱吗？
我们仔细想想，世界那么大，中国那么大，人那么多，各行各业只要你叫得出的行业，哪有什么市场空白？你想到的别人一样想得到，哪怕真有那么一个细分行业，就你一个人做，暂时领先别人，后面照样会有大批的后来者，不是照样竞争激烈吗？
如果没有竞争，说明没有市场，干了也不会赚到钱，有竞争的行业说明是有需求，被验证过的项目，至少还是有钱赚的。
在竞争中唯一能让我们保持领先的不是怕被别人模仿，或进入了已有众多竞争同行的行业，而是保持比别人做的更好。想创业就不要怕竞争，越是赚钱的项目竞争就越是激烈，市场上有那么多家黄焖鸡店铺的存在，不就说明老百姓对黄焖鸡的需求还是保持着旺盛的状态吗？
最后总结一句话，2020年开家黄焖鸡店还是值得做的，特别是疫情过后，顾客看中的不仅是味道了，还有食品安全、就餐环境，舒适的就餐环境能给消费者带去一个愉悦的心情，从而增加店铺的返客率。