现在全国各地，黄焖鸡米饭店铺确实不少，那怎样才能经营好呢？
第一，口味要稳定
想要做到口味稳定，那就应该选一家正规的酱料供应商，这样才能保证酱料的质量和稳定性。因为在黄焖鸡的制作过程中，酱料起到了关键性作用。口味好，可以吸引到更多的顾客，慢慢地，回头客也会越来越多，客流量自然是持续增长，生意也会越来越红火。
第二，店铺位置的选定
黄焖鸡米饭店铺的位置非常重要。价格昂贵的高端场所不是好的选择。像办公人员集中的办公楼附近，学校，住宅区等，这些地方比较适合开黄焖鸡米饭店铺。因为这些低端的价格适中，成本可控，商家就有更多的利润空间。
第三，作业流程的标准化
现在，黄焖鸡的制作已经有了标准化的流程，找准正规的酱料供应商，再加上标准化的作业流程，双管齐下，美味可口的黄焖鸡做起来也就轻松多了。