黄焖鸡一夜之间飞速的成长起来，风靡全球。黄焖鸡市场席卷全国，这是个不得不让人感觉太诱人的市场！全国黄焖鸡米饭店，已经接近万家。最重要的是，这个市场的投资者大都尝到了投资小、用人少、操作简单，利润丰厚的甜头。
起初，我们并没有看好这个市场，一道菜，一碗饭，能行吗？
现在，上万家店告诉我们，这个市场不仅仅是行，是非常好！这是眼睁睁的现实。
黄焖鸡米饭，囊括了时下发展迅猛的黄焖鸡米饭，囊括了十年前就在山东非常受欢迎的青岛排骨米饭。
但是我们强调的是，我们不能仅仅是有，是必须比别人好吃，这是我们从事餐饮行业以来就给自己立下的规矩。我们非常清楚，没有品质，就绝不会长远。
我们楼下200米内就有三家黄焖鸡米饭店，我们办公楼的外边到处都是黄焖鸡米饭店，在和平路和山大路的交界处，相隔30米的距离，就有两家面积较大的黄焖鸡米饭店。
我们一点也不担心黄焖鸡米饭没有市场，唯一担心的是：动手晚了，还会有我们开店的地方吗？