想要开好一家黄焖鸡米饭餐饮店，在选址方面很重要。
一般黄焖鸡米饭餐饮店的选址可以在商业住宅区、学校周边、工商业区、医院附近以及商业区都是可以的。但是一定要考察周边的客流量以及店铺的租金。
其次选择一个店铺的地址，还要对市场进行初次的考察，了解并掌握同行的信息。还要看下周边200米~500米有没有经营黄焖鸡米饭的同行，如果没有同行这个地址也可以选。但是如果也有一家黄焖鸡米饭店铺，可以亲自到店里去品尝一下味道，如果自信自己做的黄焖鸡比他家要好，当然也可以在此开店。
最后还要了解消费群体的情况，了解顾客对黄焖鸡的接受程度，一般情况黄焖鸡是各地都很喜欢的一款产品。还需要周末顾客的接受的价格，核算自己的产品成本。
